Hotel/Restaurant Albi L'Alchimy
L'Alchimy
L'AlchimyPrenez de ravissantes maisons anciennes élégamment restaurées dans un style Art Déco, ajoutez des prestations haut de gamme, le tout posé en plein cœur historique de la jolie cité albigeoise proche de sa cathédrale Sainte-Cécile et vous obtenez l'Alchimy...
Quelques uns des ingrédients d'un hôtel**** restaurant de charme pour le plaisir de vous recevoir.
Voilà donc la carte de visite engageante d’une maison chic et raffinée, certes, mais surtout d'un lieu de vie convivial. Un hôtel tenu par des amoureux de leur ville, des passionnés, Laura, son frère Nicolas et leur associé, Adrien qui ont su créer cette alchimie...
L'incontournable table de l'Alchimy, une valeur sûre, l'une des meilleures adresses albigeoises En plein centre d'Albi, à deux pas de la Cité Episcopale et du quartier des Cordeliers, derrière l'élégante façade de l'Alchimy s'impose sous une jolie verrière et son superbe lustre Murano, la salle à manger Art déco de notre brasserie bistronomique. Plaisir des yeux et des papilles... Le décor, fruit des designers "Les Héritiers" joue avec les styles, les matières et les couleurs avec audace et originalité pour créer une parfaite alchimie, un style unique...
La cuisine faite-maison du chef est, elle aussi, créative et n'hésite pas à mixer les genres, apportant sa touche de modernité à des plats "traditionnels". Au fil des saisons, le talent du chef s'exprime au gré de belles assiettes généreuses et pleine de fraîcheur. Des mets qui rendent hommage aux savoureux produits du terroir toulousain. De quoi mettre rapidement vos papilles en émoi...
Une cuisine subtile et élégante qui séduira à coup sûr votre moitié lors d'un dîner en amoureux, vos collaborateurs, amis ou votre famille lors d'un séminaire, d'un cocktail, d'une réception ou d'un événement très spécial à célébrer ...
Et surtout venez comme vous êtes... ici, on est loin d'un service à l'étroit...mais, rassurez-vous le personnel n'en est pas moins attentif.
Aux beaux jours, votre moment gourmand d'exception pourra s'apprécier sur notre agréable terrasse.
Pour nous contacter :
Adresse : 12 Place du Palais, 81000 Albi
Téléphone : 05 63 76 18 18
